Mahsulotni joriy etish:
Papain - bu papain zavodining biologik muhandislik texnologiyasi tomonidan etilmagan o'simlik mevalaridan qazib olingan toza tabiiy ferment mahsuloti. U 212 ta aminokislotalardan iborat va Suzidydryl (-sh) - peptid zanjirining ensonukkeensi bilan bog'liq. Bu oqsillar va peptidlarda arginin va lizinning karboklari va lizinning karboklari terminalini gidrolizsea oladi va ta'sir qiladi va esteraza faoliyatiga ega. Bu hayvonlar va o'simlik oqsillari, peptidlar, esterlar, tarkibiy moddalar va hokazolar uchun kuchli gimomatik gidroliz qobiliyatiga ega, shuningdek protein gidrolizatsiyasidan oqsil moddalarini sinashga qodir. Ushbu qobiliyat hayvonlarning ozuqaviy qiymati yoki funktsional xususiyatlarini yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin.
Papainning faol markazida yuqori ferment faolligi, mukammal issiqlik barqarorligi, tabiiy xavfsizligi va boshqalar.
1) Eflilash: papin terining qarish-kesikikasi bo'yicha harakat qilishi, uning parchalanishiga va kamchilikka erishishi va hujayralarning o'sish ta'siriga erishish uchun olib tashlanishi va an'anaviy cho'tka kislotasi emas.
2) Ta'mirlash to'siq: Papain keratinotsitlarning tarqalishini kamaytirishi va terining terisiga kirganda keratinning ifodasini oshirishi mumkin. Keratinotsit qonli kaltsiyni ko'paytirish uchun keratinotsit retsiyasini tartibga soladi shu bilan keratin shakllanishini tartibga soladi.
3) oqargan oq rangli nuqta: Melaninning shakllanishini kamaytiring, terida pigmentning cho'kishi, terida quyuq jigarrang dog'lar.
4) Yuvish vositasida siqishni qo'shish ter, qonni olib tashlash, kuchli netergyyatsion, aseptik dezinfektsiyalash mumkin.
Shikastlanish:
|
Buyum |
Spe. |
Buyum |
Spe. |
|
Tashqi ko'rinish |
Och sariq yoki oq qattiq kukun |
Hg |
1mg / kg dan kam yoki unga teng |
|
Hid |
Xarakterli hid |
Umumiy plitalar soni |
1000 CFU / g dan kam yoki unga teng |
|
Fermentatsion faoliyat |
3 million u / g |
Mog'or va xamirturush |
100 CFU / g dan kam yoki unga teng |
|
Kabi |
2mg / kg dan kam yoki unga teng |
E.KILLIL |
Aniqlanmadi |
|
Pb |
10mg / kg dan kam yoki unga teng |
S. aureus |
Aniqlanmadi |
Ilova:
Dozajdan foydalaning: 0. 2-2%
Ilova: Terini parvarish qilish, sovun, sovun, yuvish vositasida, yuvish vositasida, yuvish va 2}}, harorat 20-80} 55-60 55-60 55-60 darajasida bo'lishi mumkin.
Saqlash va yashash muddati:
0-25 ilmiy darajasi, qorong'ida salqin va quruq muhitda saqlash tavsiya etiladi va sovuq saqlash ferment faolligini saqlashni yanada qulayroq. Yaroqlilik muddati - 12 oyni ochilmagan qadoqlash.
Qadoqlash hajmi:
10 kg / sumka




